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“七宝山”等3批次酒产品检出违禁甜蜜素

发布时间:20-03-22

新京报讯(记者 郭铁)日前,江西省市场监管局通报11批次不合格『食品,其§中有2批次∽糯米酒和1批次白酒检出违禁甜蜜素。└

 

通报显示,标称江西省宜丰洞山酒业有限公司生产的“洞山”牌糯米冬酒(450ml/瓶,酒精度≥12%vol,2019-03-30),检出甜蜜素0.0128g/kg;│┃标称中国江西省德泉酒业有限责任公司生产的“松鹤牌Д”珍藏吉品五年陈黑糯米酒(720m︼︽︾l/瓶,酒精度:171vol,2019/4/25),检出甜¤蜜素0.0013♀6 g/Ⅰkg;标称江西七宝酒业有限责任公司生产的“七宝山”酒(500ml/α瓶,酒精度⿹50%vol,2018/⊙11/5),甜蜜素检ぁ出值为0.00022 g/kg★。

 

公开信息显示,甜蜜素的化学名称为环己基氨基磺酸钠,是一种常用的合成甜味剂。国标《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760—2007)及《食品♂添加剂使用标准》(GB 2760—2014)⊙规定,白◆酒中不得使用甜蜜素。甜蜜素超标∷可能是个别企业为▲降低生产成本,或为改善产品的口感,在白酒中添◎加甜蜜素等甜∑味剂来调∨节风味,或者购入了含有甜蜜素的白酒为原料生产加工所致。а

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新京╬报记※者注意到※,目前糯米酒尚无统一∝标∟准。〇≮≯根据海南省地方标准《糯╱╲米酒》(DB46/T 120—2008〡)定义,糯米酒◥指以糯米或山兰稻米╨为主要原√料,经浸米、蒸煮、д糖化、发酵、❤压榨、过滤、煎酒、贮存和勾兑等工序加工制θ成的酿造酒。

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尽┄┅管糯米酒酒精度З不高,但由于是酿造酒,而非配制酒≧,因此根据《食品添加剂使用标准》(GB 2760—2014)规≤定,甜蜜素的添加范围不包含糯米酒,产品中检出甜ρ蜜素属于违规行为。

 

新京报记∮者 郭铁 

编辑 Θ祝凤岚 校对 何燕